La semaine du goût à Nice
Chef Ratatouille a concocté un menu inspiré des voyages de Jousé Garibaldi en Uruguay.
A l’occasion de la « Semaine nationale du goût », la ville de Nice propose aux enfants, dans ses restaurants scolaires, des découvertes gustatives.
La semaine du goût est l’occasion de sensibiliser les enfants à l'importance d'une alimentation variée et équilibrée. C’est un temps de pause alliant plaisir et convivialité.
Le thème « Garibaldi, un héros niçois, à la conquête des continents » ! sera décliné tout au long de l’année dans les assiettes des pitchoui. Les convives partiront à la découverte de nouvelles saveurs !
- Au menu des maternelles le lundi 8 octobre : Ensalada Criolla, Bacalao sauce tomate et oignons, riz safrané et glace artisanale Dulce de leche.
- Au menu des élémentaires le jeudi 11 octobre : Salade Uruguay (laitue, tomate, poivrons à l’huile, maïs), Steak house sauce barbecue (Sans viande : Galette de petits légumes sauce Caruso), Dés de pommes de terre au paprika, glace artisanale Dulce de leche.
Pendant la pause déjeuner, les enfants participent également à des activités ludiques proposées par le service jeunesse.