Le service de restauration des pichoui de la ville de Nice

Récré fruitée

Depuis novembre 2009, la Ville de Nice participait au programme « Fruits et légumes à l’école », subventionné par l’Union Européenne.

En 2019, les modalités de subvention ont été modifiées, ne portant plus sur une présentation du fruit hors temps de restauration méridien.
 
Malgré ces changements, la ville a fait le choix de poursuivre le service des fruits ou légumes à la récréation, une fois par semaine, auprès des écoles maternelles qui en font la demande, afin de poursuivre la sensibilisation des enfants  aux bienfaits d’une alimentation équilibrée et riche en végétaux.

La fréquentation est d'une fois par semaine avec pour objectif de sensibiliser les enfants aux bienfaits d'une alimentation riche en végétaux.

Depuis 2011, la ville de Nice a opté pour le fruit Bio favorisant ainsi l’agriculture de proximité.

Constatant le déficit de consommation de légumes chez les enfants, le Conseil Scientifique de la Nutrition préconise, dans le cadre de l’opération « Récré fruitée», d’élargir la gamme aux légumes. C’est le cas depuis le printemps 2013.

Sur l’année 2019-2020, cette opération a concerné 8 102 enfants de 56 écoles maternelles. En moyenne 575 kg de fruits sont servis chaque semaine (soit 8 045 kg de novembre à mars 2020).

Plus d'informations sur le site

Les écoles bénéficant du service

Fruit et légumes à l'école
Ecoles Nombre de convives
Aquarelle 38
Bischoffsheim maternelle 167
Bois de Boulogne 88
Bon Voyage 291
Cassini 29
Caucade 221
Corniche Fleurie 180
Clément Roassal 195
Digue des Français 251
Dubouchage 129
Gairautine 31
les Genets 59
Jean Macé 260
Lauriers Roses 284
Lanterne 150
Louis Fiori 135
Lycette Darsonval 26
les Magnolias 279
le Manoir 119
les Mésanges 210
les Orangers 141
les Orchidées 81
Papon 130
Paule d'Essling 28
les Pervenches 144
Pierre Merle 188
Rosalinde Rancher maternelle 117
le Righi 54
Rosa Bonheur 131
Saint Antoine 102
la Sourgentine 108
Saint Exupéry maternelle 82
Saint Isidore 175
Saint Pancrace 63
Saint Roch maternelle 249
Saint Roman de Bellet 48
Terra Amata 166
Thérèse Roméo 172
Val d'Ariane 142
Ventabrun 97
Von Derwies 178
Total 5890